Éden Prémium Kölesliszt
A köles az egyetlen gabonaféle, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz és lúgos kémhatású. Mivel viszonylag magas a zsírtartalma, jó energiaforrás.
A köles élettani hatásai csodálatosak. Könnyen emészthető, tápértéke mégis igen magas. Magas, vízben oldódó rosttartalma segíthet eltávolítani a letapadt salakot a belekből, ezért fogyasztása böjtöléskor is ajánlott. Segíthet a betegségek utáni felépülésben, megerősödhetnek tőle a kisgyerekek, és várandós anyukáknak is gyakran ajánlják. Idegrendszeri problémák esetén ajánlott, állítólag lassíthatja az öregedést. Erősítheti az immunrendszert, hiszen tele van ásványi anyagokkal. Megszépítheti hajunkat és megerősítheti a körmünket is. A fogak erősebbek lehetnek tőle, a zománcra is jótékony hatással lehet.
Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia1511KJ /361kcal
Zsír2,9g
– telített zsírsavak0,6g
Szénhidrát71,6g
– cukor0,1g
Rost3,2g
Fehérje10,5g
Só0,005g
Gluténmentes üzemben készült.
Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre.