Hüvelyesek

---

Tápláló lencsefélék

A vörös-, zöld- és barna lencse kiemelkedően gazdag növényi fehérjében és rostokban, miközben alacsony zsír- és kalóriatartalmú. Ezek a lencsefélék gyorsan elkészíthetők, így ideálisak levesek, curry-k, saláták és vegetáriánus fasírtok alapanyagaként. Magas ásványianyag-tartalmuk, például vas és magnézium, hozzájárulhat az egészséges táplálkozáshoz.

Babfajták – Sokoldalú alapanyagok

A babfajták, például a vörösbab, fehérbab, fekete bab és vajbab, a nemzetközi konyha alapvető összetevői. Kiválóan illenek pörköltekhez, chili con carne-hoz, salátákhoz vagy rakott ételekhez. Ezek a hüvelyesek nemcsak ízletesek, hanem magas rost- és fehérjetartalmuk miatt laktatóak és táplálóak is.

Csicseriborsó – A mediterrán konyha sztárja

A csicseriborsó rendkívül sokoldalúan felhasználható alapanyag, amely ideális hummusz, falafel, saláták vagy curry-k elkészítéséhez. Magas fehérje- és rosttartalma mellett gazdag ásványi anyagokban, például vasban és cinkben, így támogatja a kiegyensúlyozott étrendet. Konzerv és szárított formában egyaránt elérhető, hogy bármilyen igényt kielégítsen.

Sárgaborsó és egyéb különlegességek

A sárgaborsó, mungóbab és lupin bab különleges hüvelyesek, amelyek ízletes és tápláló ételek alapanyagai lehetnek. Ezeket a termékeket használhatja főzelékekhez, levesekhez vagy vegetáriánus ételekhez, miközben változatosabbá teheti az étrendjét. Könnyen emészthetőek, és gyorsan elkészíthetők.

Bio és adalékmentes választék

A bio és adalékmentes hüvelyesek természetes alapanyagokból készülnek, amelyek mentesek a mesterséges adalékanyagoktól és vegyszerektől. Ezek a termékek nemcsak az egészségtudatos életmódot támogatják, hanem fenntartható választást is jelentenek, tökéletesek mindennapi és különleges fogásokhoz egyaránt.