Gluténmentes termékek

A hajdina a tudatosan táplálkozók étrendjének egyik újra felfedezett élelmiszere. Álgabona, ezért gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

A tápióka keményítő használatát leginkább süteményekhez ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú, gluténmentes kenyerek készíthetők belőle.

Élelmi rostban gazdag alapanyag, amelyet felhasználhatunk desszertkrémek, pudingok, sütemények ízesítésére.

A lisztkeverék segítségével 50%-al csökkentett szénhidráttartalmú gluténmentes kenyér süthető, kelesztés és élesztő nélkül.

Gluténmentes, csökkentett szénhidrát tartalmú, laktózmentes, tojásmentes, szójamentes, tejmentes, búzamentes, reform termék, rizsmentes, élesztőmentes, kukoricamentes lisztkeverék.

Barbara gluténmentes lisztkeverék kenyér és kelttészták előállításához. Lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta készíthető belőle.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, és sütőpormentes lángos készíthető a lisztkeverékből.

A hántolt földimandulából készített őrlemény kiválóan alkalmazható bundázott ételek elkészítéséhez, a hagyományos zsemlemorzsa kiváltására.