Biopont Vegabond Hántolt Köles – 500g

Biopont Vegabond Hántolt Köles

A köles az egyik legősibb gabonafajta, származási helye Kína. Egy időre megfeledkeztünk a létezéséről, szerencsére azonban egyre többen fedezik fel újra. A gabonák közül ez az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort,mangánt,kovasavat,fluort,káliumot,cinket és vasat is. Különösen gazdag E- és B-vitaminokban. A benne található szénhidrátok java keményítő, amit a szervezet energiaforrásként tud hasznosítani. Segít a lúgosításban és magas rosttartalmának köszönhetően igen könnyen emészthető, hamar kelt telítettség-érzetet. Nagyon fontos pozitívuma, hogy gluténmentes.

Köretként, desszertként, számos módon elkészíthető. A mi elkészítési javaslatunk: kevés olajon pirítsd meg, majd kétszeres mennyiségű sós vízben tedd fel főni és 20 perc alatt párold készre!

Tápanyagok 100g-ban:

• Energia 1512.0 kJ / 357.0 kcal
• Zsír 3.9 g
  – amelyből telített zsírsavak 1.0 g
• Szénhidrát 69.0 g
  – amelyből cukrok 2.2 g
• Só 0.0 g
• Fehérje 9.8 g

Összetevők: hántolt köles.